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ゆうゆの今日はどんなパン焼いた？

ゆうゆの今日はどんなパン焼いた？

教室で焼いたパン

2003/08/19
　「ひとつぶのたね」で生地を作って家で焼いたロールパンその１。ホシノのロールパンはどうしても筋がきえてしまうそうです。
　この生地は便利な生地で、あんパンなどの菓子パンにもよく使っています。
成形 成形は巻き初めと巻き終わりが下で揃うのがベスト

rollpan1ロールパンその１

2003/08/12
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